愛しのキムチ(*^^*)

 皆さん、こんにちは😊
草津栗東店の「大人ビューティーヨガ」担当のrocoです🧘‍♀️

先日、初めて「発酵キムチ教室&ピビンバランチ」に参加してきました✨
コロナ禍だったため、2月開催から延期になり、やっとやっとです‼︎

一緒に参加した友達との再会🎶
参加した、お教室の先生がなんと、養成講座RYT200の後輩。
そして、その中にも後輩がいました←マスクなので、気付くのが遅れた笑

そんな、アットホームな雰囲気の中、キムチ作りが始まり、材料を切る、擦る、調合する、混ぜる、塗り込んで仕込むetc。。。
もう楽しいしかない‼︎
こうゆう、物を作る工程って好きなんですよね🥰

そして、我が子のように可愛いキムチが完成しました❤️(写真参照)

その後は先生お手製のナムルの数々。
いたせり尽せりのピビンバランチ。
本場の韓国料理料理に、もう、感激しっぱなしでした😭
ありがとうございます💕

キムチは持ち帰り、冷蔵庫の野菜室でねかせて、翌日の夜から、少しずつ頂いてます🙏
やっぱり、美味しい☺️
家族も大喜びです😍

今回、参加してみてキムチ作り以外の事も教わったような気がします。
食材への想いと「人との繋がりの大切さ」です。
ヨガの語源は「つなぐ」。
心と身体を繋ぐこと。

明日も、10時半からレッスンです！
お時間合う方、ぜひいらして下さい。
お待ちしております☺️